地元のブランド、プリンセスポーク。

ワンノットデザイン奥田さんからのご依頼で、地元植木のブランド豚肉プリンセスポークの撮影を承りました。脂の乗りや食感、加工品の品質まで生産者の思いが詰まったポークには、これまで私が知らなかった豚肉の品質へのこだわりを教わりました。また、イメージ撮影においては地元料理店『花小町』のシェフ、本田さんにあしらいをコーディネートしていただきました。これまた素晴らしい料理人のお出ましで、写真の品格が大いにアップしたことは間違いありません。

知らないところで、地道な活動を行い地域の文化や生活を向上させている人たちがいらっしゃることを知ることができて、大いに刺激を受けました。もっと頑張って、負けないようにカメラマンを続けようと思いを新たにさせられた仕事でした。奥田さんはじめ、皆さんありがとう。